Com o desenvolvimento da indústria alimentar na segunda metade do século 20, foram surgindo novos aditivos,mais fortes,azedos,molhados,secos,mal cheirosos e duráveis de origem natural e artificial, permitindo a produção em larga escala e o transporte de alimentos por longas distâncias, intensificando a vida útil do alimento para que ele chegue ate o consumidor com aspecto atrativo.
Por: William
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